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A ascensão do delivery em 2020
Atualizado: 1 de Ago de 2020
É notória a grande adaptação do mercado e da economia ao novo
modelo de consumo por plataformas digitais. Com o distanciamento
social atual, muitos comerciantes passaram a se atualizar para um estilo
de venda que antes era liderado pelos produtos alimentícios. Hoje, você
percebe bem o quanto o mercado virtual pode render mais do que
pedidos de pizzas, por meio da sua associação às novas exigências dos
consumidores de maneira mais flexível se comparado ao tradicional
espaço físico.
Lucratividade em tempos de crise, oferta de maior segurança contra a
Covid-19 e expansão do público consumidor estão entre os principais
fatores que contribuíram para aumento substancial do setor em 2020.
Aumento que inclusive revela uma mudança no padrão de consumo, já
que uma pesquisa do Kantar, empresa líder em inteligência de mídia,
revela que 53% das pessoas que pediram comida o assim fizeram de 2
a 3 vezes na semana.

A pesquisa também revelou que o mercado de delivery no brasil está
entres os que mais cresceu nas mídias digitais em 2020, com um
percentual de 39%. Em suma, é evidente que os consumidores atuais
estão cada vez mais dispostos a investir e confiar no mercado online,
cabe aos comerciantes buscar melhores interações com esse público,
capazes de causar um impacto diferencial frente a concorrência por
meio das ferramentas digitais disponíveis.
É importante ressaltar que não necessariamente o comércio local
precisa criar um sistema próprio de delivery, visto que buscar
ferramentas já disponíveis e moldá-las ao seu estilo de venda também
pode ser um investimento de grande sucesso.
Nesse processo de ascensão do mercado de delivery, é importante
acompanhar as tendências com plataformas para auxiliar a sua
operação. Nesse intuito, a Cardápio Web chega como uma das
plataformas mais indicadas do mercado, pois você tem toda uma
estrutura completa por trás, atendendo todas as frentes do seu negócio,
desde módulos para pedidos de delivery e encomendas, até módulos de
gerenciamento de mesas/garçons e de cardápios acessados por qr
codes direto do seu estabelecimento, é possível até mesmo que os
seus clientes façam os pedidos diretamente das suas mesas sem a
necessidade de garçons, realmente é uma plataforma bem completa e
vale a pena conferir.
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